
De temps en temps, comme tout collectionneur, il est bon de faire l’inventaire, pas par cupidité, mais pour le plaisir, et pour se donner de nouveaux objectifs
A ce jour, 18 races sont présentes sur l’Elevage de la Petite Suisse
Parfois avec seulement 1 ou 2 représentants, parfois un peu plus
Des races très connues des amateurs de viande, des races remarquables par le physionomie, des races à faible effectif, …
Et, voici, ci-dessous, cette liste
- La Rouge Pie de l’Est, la seule race belge présente, une race à faible effectif ( + d’infos °
- L’Aubrac, la Salers, les françaises auvergnates rustiques
- la Vosgienne, la Montbéliarde, les françaises de l’Est, un peu plus à vocation laitière
- la Gasconne, la Blonde d’Aquitaine, les françaises du Sud, spécialisée en production de viande
- La Bleue du Nord, et la Rouge Flamande, 2 françaises, juste à côté de chez nous, et 2 races à faible effectif
- la Normande, la française de l’Ouest
- la Highland, l’ecossaise et ses grandes cornes, l’Angus, l’écossaise sans cornes
- La Jersey, et l’Hereford, 2 anglaises, une laitière et l’autre viandeuse
- La Pie Noire Holstein, la hollandaise, 1ère race laitière au monde, et la Lakenvelder, une hollandaise à très faible effectif
- La Brune Suisse et la Simmental, 2 races d’origine suisse
Bien évidemment, comme collectionneur, il y a des projets d’acquisition de nouvelles races.
Le souci, c’est de trouver des animaux en Belgique et à des prix cohérents. Pour des raisons principalement sanitaires, avec toutes les maladies émergentes ces derniers temps, Fièvre Catharrale ovine, Besnoitose, Dermatite nodulaire, .., il vaut mieux éviter des importations . Il y a bien sur cette technique de l’achat d’embryons à réimplanter sur des vaches de mon élevage. Mais, ça représente un coût conséquent
Quelques pistes assez faciles : la Limousine, la Charolaise, la Pièmontaise, ..
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